Angebot
Das Angebot wird neben Rind- und Lammfleisch je nach Saison durch Früchte, Eier oder andere Produkte (wie beispielsweise Sonntagszopf etc.) ergänzt. - Das gesamte Angebot steht direkt im Hofladen zur Auswahl.
Das Fleisch wird tiefgekühlt angeboten. Trotz dem Motto 'Es hätt, so langs hätt' sind die Fleischwaren so fast immer erhältlich.
Auch gibt es die Möglichkeit, einzelne bereits fertige Gerichte zu beziehen.
So können beispielsweise Rindspfeffer nach Grossmutter Art oder fertige Fackelspiessli in kurzer Zeit im Topf oder auf dem Grill zubereitet werden. Natürlich werden diese Speisen durch uns hergestellt und verpackt.
Produkte sind nur im Hofladen erhältlich und müssen abgeholt werden.
Natura Beef / Rindfleisch
Preis pro 100g in CHF
Filet | 9.50
Huft | 6.80
Entrecôte | 6.80
Rumpsteak / Huftplätzli | 6.80
Bürgermeisterstück | 5.80
Hohrückensteak | 5.50
Plätzli à la Minute | 4.90
Schnitzel paniert | 4.90
Cordon Bleu | 4.90
Fackelspiess | 4.90
Flank Steak | 4.60
Bäggli | 4.00
Tafelspitz | 3.90
Geschnetzeltes | 3.80
Saftplätzli | 3.80
Flat Iron Steak | 3.80
Schulterbraten | 3.20
Chiliburger | 2.90
Curryburger | 2.90
Burger | 2.60
Voressen | 2.60
Siedfleisch | 2.40
Hackfleisch | 2.30
Haxen | 2.30
Leber | 2.10
Zunge | 2.10
Ochsenschwanz | 1.15
Rindspfeffer nach Grossmutter Art | 38.00 pro Beutel (1200g)
Pulled Beef | 4.50 pro 100g
Die meisten Produkte sind in 300g bis 500g Portionen erhältlich.
Lammfleisch
Preis pro 100g in CHF
Nierstück | 7.20
Filet | 6.20
Lamm-Racks | 5.60
Koteletts | 4.60
Lammhuft | 4.50
Lammgigot / Gigot-Steak | 4.20
Lamm-Voressen | 3.20
Schulterbraten gerollt | 2.80
Sonstiges
Zopf | 6.80
Süssmost 3l | 7.00
Süssmost 10l | 17.00
Red Love Süssmost 5l | 14.00
Red Love Secco | 9.50
Spetzli Buomberger (Brauerei Sohnemann), 75cl | 6.50
Zucchetti Süss-Sauer | 6.50
Gebrannte Baumnüsse 100g | 5.00
Apfelringli 100g | 5.00
Fonduemischung 2er | 16.00 (nur im Winter)
Fonduemischung 3er | 23.00 (nur im Winter)
Fonduemischung 4er | 29.00 (nur im Winter
Mostbröckli geschnitten 100g | 9.80